Vidste du, at opskriften på god kaffe bl.a. er en bryggetemperatur på 92-96 grader? Jeg har skrevet reklametekster for Moccamaster og nydt at blive klogere på formlen bag den mest aromatiske kop.

Siden vi mennesker for over 1.000 år siden begyndte at eksperimentere med at brygge kaffe, har bestræbelserne gået på at ramme formlen for den perfekte kop. Det har bl.a. vist sig at være en bryggetemperatur på 92-96 grader, som er kernen i en Moccamaster filterkaffemaskine.

Med netop 92-96 grader varmt vand bliver alle kaffens aromaer og smagsstoffer frigivet til et øjebliks kaffenydelse. Koldere vand derimod giver en smagsmæssigt tynd omgang kaffe, mens varmere vand giver en harsk og bitter smag.

Med en Moccamaster er bryggetiden også altid 10 kopper på seks minutter, for præcis på den tid kan de malede bønner nå at afgive en god, fyldig kaffesmag – så kaffen hverken bliver kedelig eller for kras.

Reklametekster for Moccamaster

Jeg har fået indsigt i formlen bag den optimale kop kaffe, fordi jeg har skrevet reklametekster for Moccamaster – den ikoniske filterkaffemaskine, der gennem mere end 50 år har leveret hverdagsnydelse til kaffeelskere verden over.

En Moccamaster er imidlertid ikke bare skabt til at fryde sanserne med enkelt design og max aroma. Der er også et bæredygtigt mindset bagved: Designet er gennemtænkt, så en Moccamaster har et minimalt energiforbrug. Det er også nemt at skaffe nye løsdele, fx en ny glaskande, hvis behovet skulle opstå, og alle materialer er genanvendelige. Derfor yder Moccamaster også op til 10-års garanti på kaffemaskiner i private hjem.

Helt kort sagt udtrykte jeg det bl.a. gennem sætningen her:

Moccamaster – skabt til at holde og holde af

Se annoncen, der netop er udkommet på print i magasinet Designbase: